Tour Detail
Tauchen Sie ein in die abenteuerliche Atmosphäre der südkoreanischen Küche, von Bibimbap bis hin zu Straßenmärkten, auf denen Sie sich verlaufen könnten (wenn Ihr Führer Sie nicht zu den besten Ständen führen würde). Die kulinarische Szene Südkoreas ist oft herrlich ungezwungen und bei den Mahlzeiten in Südkorea geht es vor allem darum, den eigenen Geschmack zu finden. Genießen Sie Gerichte mit Dutzenden von Belägen, leichtes und knuspriges koreanisches Brathähnchen, das mit einem handwerklich gebrauten Bier heruntergespült wird, seidige Glasnudeln, die mit buntem Salat vermischt werden, und die verschiedenen köstlichen Variationen von Kimchi. Entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt und das Erbe dieser reichen kulinarischen Szene.
Reiseplan
Tag 1: Seoul
Willkommen in Seoul, der pulsierenden Hauptstadt Südkoreas mit ihren High-Tech-Geräten, glitzernden Wolkenkratzern und leckeren Speisen. Ihr Abenteuer beginnt offiziell mit einem Begrüßungstreffen heute Abend um 18 Uhr in Ihrer Unterkunft, wo Sie Ihren Reiseleiter und Ihre Mitreisenden kennenlernen werden. Nachdem die Formalitäten erledigt sind, ist es an der Zeit, in die kulinarische Szene Südkoreas einzutauchen! Zunächst genießen Sie ein Willkommensessen mit koreanischem Brathähnchen und Bier für ein 'Chimaek'-Erlebnis. Dann machen Sie sich auf den Weg zum Gwangjang-Markt, um die Sehenswürdigkeiten, Gerüche und natürlich den Geschmack des südkoreanischen Straßenessens kennen zu lernen. Tauchen Sie tief in den riesigen Markt ein, der in der Netflix-Serie 'Street Food' gezeigt wurde, und folgen Sie Ihrem Führer zu den besten Verkäufern für ein Abendessen und eine kulturelle Erfahrung wie keine andere.
Unterkunft
Hotel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Abendessen
Enthaltene Aktivitäten
Seoul - Koreanisches Brathähnchen Willkommensessen
Besondere Informationen
Es ist sehr wichtig, dass Sie an dem Begrüßungstreffen teilnehmen, da wir bei dieser Gelegenheit Ihre Versicherungsdaten und die Daten Ihrer nächsten Angehörigen aufnehmen werden. Wenn Sie sich verspäten, geben Sie bitte Ihrem Reisebüro oder der Hotelrezeption Bescheid. Fragen Sie an der Rezeption oder halten Sie Ausschau nach einem Zettel in der Lobby, um zu erfahren, wo das Treffen stattfinden wird.
Tag 2: Jeonju
Nehmen Sie heute Morgen die U-Bahn zur Yongsan Station. Machen Sie sich auf den Weg nach Jeonju, einer Stadt, in der es darum geht, die Dinge langsam anzugehen und sie gut zu machen - sowohl beim Essen als auch im Leben. Sie kommen gerade rechtzeitig zum Mittagessen in einem renommierten lokalen Nudelrestaurant an, das ursprünglich als Imbissstand gegründet wurde, dessen verlockende Nudeln es aber zu einem Markenzeichen der Stadt gemacht haben. Am Nachmittag erkunden Sie das historische Hanok-Dorf, schlendern durch die kopfsteingepflasterten Straßen zwischen Hunderten von traditionellen Häusern und lassen sich vom entspannten Tempo der Stadt mitreißen. Später lernen Sie bei einem Kochkurs die Kunst der Kimchi-Herstellung - ein koreanisches Slow-Food-Poster-Gericht - kennen. Sie werden auch lernen, wie man einen köstlichen Kimchi-Pfannkuchen zubereitet. Wenn Sie noch eine weitere "echte Essenserfahrung" machen möchten, können Sie sich Ihrem Führer anschließen und ein lokal gebrautes, trübes Reisbier namens "Makgeolli" trinken. Dieses einzigartige Getränk wird rituell in speziellen Messingschalen aus dem begehrten Makgeolli-Kessel serviert und von einer Parade einfallsreicher Beilagen begleitet.
Unterkunft
Hanok (1 Nacht)
Mahlzeiten
Mittagessen
Enthaltene Aktivitäten
Jeonju - Kimchi-Kochkurs
Jeonju - Hanok Dorf Besuch
Besondere Informationen
Ihre Reisezeit wird heute etwa 2,5 Stunden betragen.
Das Jeonju Bibimbap Festival findet jedes Jahr Anfang Oktober statt. Bei Abfahrten, die mit diesem Ereignis zusammenfallen, wird der Kochkurs durch einen Besuch des Festes ersetzt.
Die heutige Übernachtung erfolgt in einem Hanok-Gästehaus. Das Bett in einem Hanok ist eine Futonmatratze auf dem Boden mit einer leichten Decke. Der Boden Ihres Zimmers ist beheizt und sorgt für einen komfortablen und gemütlichen Schlaf.
Tag 3: Jeonju
Heute Morgen ziehen Sie vom Hanok zu einem Hotel für Ihre zweite Nacht in Jeonju. Von hier aus fahren Sie mit dem Bus nach Sunchang Gochujang, einem Dorf, das für die Herstellung von Gochujang (einer traditionellen roten Chilipaste) berühmt ist, wo Sie eine Kostprobe und eine Demonstration der Herstellung erhalten. Essen Sie zu Mittag in einem Restaurant, das auf fermentierte Bohnensuppe spezialisiert ist. Später machen Sie einen Spaziergang am Fuße des Berges Gangcheon und entscheiden, ob Sie Ihren Appetit anregen wollen, indem Sie noch ein Stück weiter zu einem nahe gelegenen Wasserfall gehen. Zum Abendessen besuchen Sie heute das berühmteste Bibimbap-Restaurant in Jeonju. Das Bibimbap hier ist so gut, dass es wegen seines kultigen Kochs zum immateriellen Kulturgut erklärt wurde. Ganz im Ernst. Verschlingen Sie das klassische Reisgericht, das mit, nun ja, vielen tollen Sachen belegt ist. Spülen Sie es mit ein paar Bieren in einer Craft-Brauerei herunter. Die südkoreanische Craft-Bier-Szene explodiert im ganzen Land, nachdem sie sich in Seoul großer Beliebtheit erfreut hat, und heute Abend wird Ihr Bauch davon profitieren.
Unterkunft
Hotel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Enthaltene Aktivitäten
Sunchang - Gochujang (traditionelle Chilipaste) Kochvorführung
Jeonju - Handwerkliche Brauerei Tour
Sunchang - Berg Gangcheon Wanderung
Tag 4: Aufenthalt im Tempel
Heute Morgen haben Sie die Möglichkeit, den Tag mit einem Frühstück aus Kongnamul Gukbap zu beginnen - einer heißen Suppe aus Sojabohnen und Sprossen. Heute reisen Sie für Ihren Tempelaufenthalt von der Westküste an die Ostküste. Die Ostküste ist ein Gebiet, das reich an Tempeln, Gräbern und Palastruinen ist (von denen viele zum Weltkulturerbe gehören). Halten Sie unterwegs an, um einige der beliebtesten koreanischen Fahrimbisse zu probieren, darunter Hotteok (rotes Bohnen-Walnuss-Brot), Kimbap und Jjajangmyeon. Im Tempel erhalten Sie eine Einführung in das Leben und die Meditationsroutinen eines Mönchs. Das Abendessen wird gemäß den klösterlichen Gepflogenheiten auf pflanzlicher Basis zubereitet. Entspannen Sie sich am Abend bei einem Gesangs- und Meditationsgottesdienst und nehmen Sie anschließend an einer klösterlichen Schulung teil oder legen Sie sich einfach früh schlafen.
Unterkunft
Aufenthalt im Tempel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Enthaltene Aktivitäten
Gyeongju - Tempelaufenthaltsprogramm mit Meditation
Besondere Informationen
Für Ihren Aufenthalt im Tempel erhalten Sie eine Hose und eine Tunika zum Anziehen. Bitte denken Sie daran, Socken mitzubringen, denn nackte Füße sind im Tempel nicht erlaubt. Sie müssen auch ein Handtuch mitbringen.
Die Unterbringung im Tempel erfolgt in Mehrbettzimmern und Sie müssen sich möglicherweise mit bis zu drei anderen Reisenden desselben Geschlechts ein Zimmer teilen. Paare unterschiedlichen Geschlechts können sich kein Zimmer teilen, da dies gegen die Regeln des Tempels verstößt. Sie werden auf traditionellen Futons auf einem beheizten Fußboden schlafen. Decken und Laken werden gestellt. Alkohol und Rauchen sind im Kloster verboten.
Das Kloster befindet sich auf einem Hügel, dessen Besteigung ein mittleres Maß an Fitness erfordert. Alle Aktivitäten im Kloster sind fakultativ und Sie können jederzeit aufhören, wenn Ihnen das Aktivitätsniveau zu anstrengend ist.
Tag 5: Busan
Ihr Leben als Mönch geht heute weiter: Sie werden um 4 Uhr morgens geweckt und nehmen an einer unvergesslichen Morgenmeditation teil (Sie können sich auch dagegen entscheiden, wenn Ihnen das frühe Aufstehen nicht liegt, aber wir empfehlen Ihnen, an dieser einzigartigen Erfahrung teilzunehmen). Nach dem Frühstück erfahren Sie bei einem Tee mit einem ansässigen Mönch mehr über die spirituellen Werte und den Glauben des koreanischen Buddhismus. Lassen Sie das ruhige Leben hinter sich und besuchen Sie die königlichen Gräber von Silla, eine UNESCO-Weltkulturerbestätte. Entdecken Sie die Geschichte der alten Silla-Dynastie und besichtigen Sie ihre Gräber von innen und außen. Fahren Sie weiter nach Busan und besuchen Sie den wunderschönen Haedong-Tempel, der in die Felsen am Meer gebaut wurde. Nachdem Sie für die nächsten zwei Nächte in Ihr Hotel in der Innenstadt von Busan eingecheckt haben, haben Sie Zeit zur freien Verfügung, um diese Stadt am Meer zu erkunden. Vielleicht möchten Sie an einem optionalen Abendessen mit koreanischen Lammspießen mit Auberginen, Knödeln und anderen Beilagen teilnehmen.
Unterkunft
Hotel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Frühstück
Mittagessen
Enthaltene Aktivitäten
Gyeongju - Morgenmeditation und Tee mit einem Mönch
Busan - Haeundae Strand
Busan - Haedong-Tempel
Gyeongju - Silla Kulturerbe
Besondere Informationen
Das Teetrinken mit einem Mönch hängt von dessen Zeitplan und Verfügbarkeit ab. Bei schlechtem Wetter wird der Besuch der Farm durch eine andere Aktivität ersetzt.
Tag 6: Busan
Heute werden Sie in der Wohnung eines Einheimischen willkommen geheißen, um etwas über dessen Leben und Esskultur zu erfahren. Genießen Sie koreanische Lieblingsgerichte wie Kimbap, Japchae und Banchan (das genaue Menü variiert je nach Jahreszeit). Nippen Sie an duftendem Tee und plaudern Sie mit Ihrem Gastgeber über Busan und wie es ist, dort zu leben. Halten Sie in einem örtlichen Supermarkt und verschaffen Sie sich einen Überblick über die modernen Essgewohnheiten der Koreaner. Hier erhalten Sie einen Einblick in den Alltag der Kultur und Ihr Reiseleiter wird für die Gruppe ein paar beliebte Snacks mitbringen, die Sie genießen können. Besuchen Sie den Jagalchi-Markt, einen riesigen Markt für Meeresfrüchte am Hafen von Busan. Beenden Sie den Tag in einem Restaurant mit Blick auf das Meer bei einem Muschelessen mit Aussicht. Kehren Sie ins Zentrum von Busan zurück, um sich zu entspannen oder um das Nachtleben im Seomyeon Entertainment District zu genießen.
Unterkunft
Hotel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Frühstück
Mittagessen
Abendessen
Enthaltene Aktivitäten
Busan - Jagalchi Meeresfrüchte Markt Tour
Busan - Meeresfrüchte-BBQ am Meer
Busan - Haltestelle Supermarkt
Busan - Hausgekochte Mahlzeit
Tag 7: Seoul
Nach dem Frühstück im Hotel fahren Sie mit dem Korea Train Express zurück nach Seoul, wo Sie einen freien Nachmittag zur Erkundung haben. Schlendern Sie durch den Gyeongbok-Palast, bewundern Sie die Aussicht vom Namsan-Turm oder erkunden Sie Seouls eklektischste Stadtteile Sinsadong und Gangnam. Zum Abschluss essen Sie im jugendlichen Viertel der Hongik Universität ein traditionelles koreanisches BBQ, um Ihre gemeinsame Zeit zu feiern.
Unterkunft
Hotel (1 Nacht)
Mahlzeiten
Frühstück
Abendessen
Enthaltene Aktivitäten
Seoul - Feierliches koreanisches BBQ-Dinner
Tag 8: Seoul
Ihr kulinarisches Abenteuer in Südkorea geht heute Morgen nach dem Frühstück zu Ende. Wenn Sie Ihren Aufenthalt verlängern und mehr von Seoul erkunden möchten, wenden Sie sich für weitere Informationen an Ihr Buchungsbüro.
Mahlzeiten
An diesem Tag sind keine Mahlzeiten inbegriffen.
Besondere Informationen
Wenn Sie einen Besuch in der entmilitarisierten Zone (DMZ) arrangieren möchten, können Sie eine Tour im Voraus buchen (je nach politischer Atmosphäre) unter http://www.tourdmz.com. Alternativ können Sie auch mit Ihrem Reiseleiter sprechen, der Ihnen bei der Reservierung behilflich sein kann. Wir sind nicht in der Lage, diesen Service für Sie vorzubestellen.